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拿来种水稻产量不佳,只能算作是次田,因此挂牌了一年多都无人问津。
江暖了解后,以极低的价格拿了下来,打长全都拿来种甘蔗。
去年,村里有一组长辈去了南边的梧州府,收购回来两大船的青皮甘蔗。
江暖看过都是极好的品种,因此特意把尾巴都留了下来。
埋进地窖子里头,留作今年的蔗种,这会儿正好用上。
除此外,她还买了个六百多亩的庄子,全是良田。
这几笔大投资下来,基本上把去年挣的钱全部砸了进去。
好在糖坊这边的原料还能再支撑一段时间,日子倒也还能过下去。
人多力量大,江家村的码头仅仅用了二十来天就建成竣工。
放眼望去,全部由巨型青石条砌筑的码头,大气又宽阔,一溜儿数十个泊位排过去。
既有可以停小船竹筏的浅水泊位,也有停双层甚至是三层大桅船的深水泊位,着实让人一见就心生喜欢。
竣工那天,江家村的村民们在码头上举行了隆重的祭河仪式,摆了三牲九礼和五谷。
以祈求河神保佑这一带水路平平安安。
周围村子前来看热闹的人,把码头围得里三层外三层的。其中就有邻近几个村的村长。
都说这码头修得,看着比县城里的码头还要大还要气派。话语里的羡慕,那是藏都藏不住。
与此同时,江家村的村民们则骄傲极了。那下巴抬得,都能看到鼻孔里的鼻毛了。
羡慕去吧!我们村有个出息的江暖大侄女,有本事你们也养一个去!
码头修好了,村民们又马不停蹄的参与到了村道的修筑中。
为了赶在春耕前完工,大家发了狠的加班加点的干活。
江暖怕大家累出毛病来得不偿失。
同老族长沟通过后,又从附近的村子雇了三十个青壮过来一起修路。
如此,总算赶在二月中旬,把这条长达四里半的村道修好了。
夯土筑基,石灰加沙子加糯米浆调成的三合土筑面,使的这条路又宽又平又直。
走在上面那种稳重踏实感扑面而来,江家村的村民们心里别提多得劲了。
老族长心里那叫一个高兴啊,一高兴就没忍住,中午就多喝了两杯。
喝到二啷当的时候,也不睡觉,摇摇晃晃的又跑村道上得瑟去了。
正好碰上捋着胡子前来看稀罕的,隔壁王家冲的村长。
他同这村长早些年是有点子私仇在身上的。
他第一个喜欢的姑娘,当年就因为嫌弃江家村穷,而选择了交通更方便的王家冲,嫁给了王村长。"
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管家陈怡给安排人,抬到空着的舱房里换衣服去了。
人是救上来了,可外头的暴风雨还在继续。大家伙都不敢掉以轻心,时刻紧盯着外头的江面。
直到半个时辰后,风雨渐渐的小了下来,他们的船也驶出了峡谷,停靠在了岸边的一个小镇上。
直到这时,大家提到半空中的心,这才放了下来。
江暖包下了小镇上唯一的一家小客栈,安排大家洗澡换衣吃饭。
又请了这小镇上唯一的土郎中回来给那位老爷子看过,顺便也给大家开了些祛风寒的药,让客栈老板给煮了药汤喝下。
在暴雨里折腾了这么久,提心吊胆的,大家伙都有些筋疲力尽。
因此早早的吃过饭,喝过汤药后,就各自回房休息了。
第二天早上醒来,那位险些溺死的老者状况已经好多了。
不过到底上了年纪,遭了这回难,精神头差了些。
江暖和江彦来看他的时候,老爷子不顾众人的劝阻,在两名长随的搀扶下,硬撑着下地来给江家姐弟行礼道谢。
“老夫姓耿,多谢二位恩人相救!大恩大德,耿某人铭记于心,来日定当报答。”
老爷子约摸五六十岁的年纪,虽在病中气色不好,也难掩那身儒雅的气质。
穿着一身并不合体的青灰色细棉布衣服。江暖认得,这衣服是管家陈怡的。
这小镇上也没有卖衣服的地方,如今也只能勉强他将就了。
姐弟俩不敢托大,避开后回了一礼:“老爷子不必挂怀,相遇是缘,且安心养病就好。”
老者摇了摇头:“昨日的事情我都听说了。
我们素未平生,但在那种情况下,你们却能顶着船只随时倾覆的危险全力相救,当真是大仁义。
若非姑娘你有大智慧,我这条老命只怕就此交代在这里了,耿某人当真是感激不尽。”
老爷子不仅长相斯文儒雅,谈吐也不似一般人,是一位极有智慧的长者。
江暖问他:“您老现在有何打算?是同我们一起走,另有其他的去处。”
老者道:“我游历至此,原是打算前往冯乘县看望一位故人的。
如今遭了这场劫难,行李财物全都丢了个干净。好在遇到二位小友搭救,侥幸捡回一条性命。
我观二位与我同向而行,若是方便,老头子就厚着脸皮请求二位将我等送至冯乘县,自有厚报。”
江暖一听就笑了:“那还真是巧了。我们姐弟就是冯乘县人。
此番上府城,就是陪我弟弟江彦去参加今年的院试来着。如今考试完毕,正好回家,也就是顺路的事。”
老者听完大喜:“如此就多谢二位恩人了。”
于是又问江彦:“院试可过了。”
江彦恭敬的回道:“过了。”"
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江暖又好气又好笑的伸手挠了挠它的下巴和肚子:“你就不能少吃点吗?再这么吃下去,小心胖成球。”
小东西很没气质的抬了抬眼皮子:“胖成球我也乐意。再说了,本大人可是神兽,神兽怎么可能会胖!”
“呵!”自打孙娘子来家后,这货也不爱出门了,天天窝在家里。
一日三餐就盯着孙娘子,而且必须顿顿有肉。
以至于江暖家的伙食费直线上升,这其中有大半都是它的功劳。
当然江暖也只是说说而已,只要不影响身体健康,她挺乐意宠着它的。
既然榨油坊的人手已经到位,江暖便安排大家开始调试调备装置。
装置调试好后,就开始榨油实验。
晒干的油茶籽磨成细粉,上锅蒸熟,再压制成圆饼,然后整齐的送进巨大圆木做成的压槽中,开始绞紧压榨。
刚开始时,怎么也不得法。不是蒸茶粉的火候不到位,就是茶饼没圈好压实,导致压到一半就散架。
或是这样那样的毛病,导致失败。
江暖也不气馁,带着大家一次又一次的试验,累积经验再一点点的改进。
看着圆木压槽上的茶饼从初始的一两张,到后来的一次比一次多,到最后满架,舂紧。
茶饼受到大力的挤压,清澈芬芳的山茶油顿时瀑布般的哗哗淌下油槽。
之后经过专门的过滤口过滤,直接流到坛子里。
这时,经过压榨的茶枯饼干爽的再也挤不出一丝的水份。
拿秤一称再一算,总算是达到了她要求的一斤茶籽出二两半油的完美工艺。
传统的榨油工艺,图片来自网络。若有侵权,请联系删除
这个过用时四天。这四天,江暖带着工人们没日没夜的干。
饿了就同大家一起抱着个粗瓷大碗大口大口的扒饭。
实在累了困了就回家休息一会,然后回来接着再干。整个人都快被茶油渍出香味儿来了。
几天的朝夕相处,也让油坊的工人(仆役)们对这位看似年轻的新主人有了十分深刻的认识。
勤劳、善良、大方,有原则没架子且聪慧绝伦。
他们从初来时的忐忑,到现在打心眼里的敬重,心服口服。
江暖又为他们详细的作了分工。每三人为一组,一组负责蒸粉,一组负责上模盘饼,一组负责榨油。
整个工序呈流水线模式,这样速度也会更快。
每天工作四个时辰,上午两个时辰,下午两个时辰。
中午吃饭时可以休息一个时辰,另外月休两天,月例银子暂定五百文。往后若是做的好,再加。
这些被买来的死契仆役们做梦都没想到,以后每天的上工的时间会这么短。还有休息天和五百文的月例银子。"
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